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Velouté butternut coco

Velouté butternut coco

Sain, naturel et vite fait.

🍲 Soupes👥 4 personnesde saison🗓️ janvier, février, septembre, octobre, novembre, décembrerapidelégermijoté

Ingrédients

  • Butternut1
  • Lait de coco250 ml
  • Noix10

Dans ton placard : Huile d’olive (2 c à soupe), Sel, Poivre, Eau

Préparation

  1. Couper la courge en deux, l’évider, l’éplucher et la couper en morceaux.
  2. Faire chauffer 2 cuillière à soupe d’huile d'olive et y faire revenir les cubes de courge pour les colorer légèrement.

La suite de la recette (4 étapes) est dans l'app

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Recette proposée par un membre de Treeket, relue par l'équipe avant publication.

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