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Tinga de pollo para toda la semana

Foto: Adonyi Gábor en Unsplash

Tinga de pollo para toda la semana

Pollo deshebrado en salsa de jitomate y chipotle: tostadas, tacos o tortas durante varios días.

🍛 Platillos👥 8 personasde temporada🗓️ todo el añobatch cookingtradicionalpicante

Ingredientes

  • pechugas de pollo1,2 kg
  • jitomates6
  • cebollas3
  • dientes de ajo3
  • chiles chipotle adobados3
  • caldo de pollo250 ml

En tu alacena: orégano seco (1 cucharadita), aceite (3 cucharadas), sal (1 cucharadita)

Preparación

  1. Cocer las pechugas 25 min en agua con sal, media cebolla y un ajo. Dejar entibiar y deshebrar.
  2. Licuar los jitomates con los chipotles, un ajo y el caldo.

El resto de la receta (3 pasos) está en la app

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Receta del equipo Treeket: un clásico de la cocina casera, escrito con ayuda de IA y revisado.

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