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Tinga de pollo para toda la semana

Photo : Adonyi Gábor sur Unsplash

Tinga de pollo para toda la semana

Pollo deshebrado en salsa de jitomate y chipotle: tostadas, tacos o tortas durante varios días.

🍛 Plats👥 8 personnesde saison🗓️ toute l'annéebatch cookingtraditionnelépicé

Ingrédients

  • blancs de poulet1,2 kg
  • jitomates (tomates rouges)6
  • oignons3
  • gousses d'ail3
  • chiles chipotle adobados (piments chipotle marinés)3
  • bouillon de poulet250 ml

Dans ton placard : origan séché (1 cdta), huile (3 cdas), sel (1 cdta)

Préparation

  1. Cocer las pechugas 25 min en agua con sal, media cebolla y un ajo. Dejar entibiar y deshebrar.
  2. Licuar los jitomates con los chipotles, un ajo y el caldo.

La suite de la recette (3 étapes) est dans l'app

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Recette de l'équipe Treeket : un classique de la cuisine maison, rédigé avec l'aide de l'IA puis relu.

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