Treeket
Foto: Jametlene Reskp en Unsplash
Caldo de pollo con verduras en olla grande
El caldo que reconforta toda la semana, y la base para arroz, sopas y guisos.
Ingredientes
- pollo en piezas1,5 kg
- zanahorias4
- papas4
- calabacitas3
- chayote1
- elote2
- cebolla1
- dientes de ajo3
- cilantro1 manojo
En tu alacena: sal (2 cucharaditas)
Preparación
- Pon el pollo en una olla grande con 4 litros de agua, la cebolla y el ajo. Hierve y espuma.
- Cocina 30 min a fuego bajo. Agrega las zanahorias, las papas y el elote en trozos, y cocina 15 min.
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Ver la receta completaReceta del equipo Treeket: un clásico de la cocina casera, escrito con ayuda de IA y revisado.
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