Sopa de verduras de invierno en olla grande

Name: Soupe de légumes d'hiver en grande marmite
Yield: 10 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 3 puerros; 5 zanahorias; 4 papas; 2 nabos; 2 cebollas; 1/2 apio nabo; 2 l caldo de verduras; 30 g mantequilla; 1 c. à café sal

Una olla el domingo, tazones calientes toda la semana.

🍲 Sopas👥 10 personasde temporada🗓️ enero, febrero, marzo, octubre, noviembre, diciembrebatch cookingvegetarianode temporada

Ingredientes

puerros3
zanahorias5
papas4
nabos2
cebollas2
apio nabo1/2
caldo de verduras2 l
mantequilla30 g

En tu alacena: sal (1 cucharadita)

Preparación

Lava y corta todas las verduras en trozos.
Derrite los puerros y las cebollas en la mantequilla 10 min.

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Receta del equipo Treeket: un clásico de la cocina casera, escrito con ayuda de IA y revisado.

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