Treeket
Velouté de potimarron léger
Pas besoin d'éplucher le potimarron : un velouté orange, doux et léger, qui se garde 4 jours.
Ingrédients
- potimarron1 (1 kg)
- oignon1
- pomme de terre1
- bouillon de légumes1 cube
- crème légère5 cl
Dans ton placard : huile d'olive (1 c. à soupe), sel, poivre (1 pincée)
Préparation
- Laver le potimarron, l'épépiner et le couper en morceaux avec la peau.
- Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile 3 min.
La suite de la recette (2 étapes) est dans l'app
Voir la recette complèteRecette de l'équipe Treeket : un classique de la cuisine maison, rédigé avec l'aide de l'IA puis relu.
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